さばのみりん漬け焼き
Course: lunchbox, Breakfast, Dinner, LunchCuisine: 日本食Difficulty: 初級1食分
2
人分準備時間
2
hours調理時間
10
分作り方
- さばを3cm幅くらいに切ります。
塩をふり、15分置きます。 - しょうゆとみりんを混ぜます。
さばの余分な水分と塩気をキッチンペーパーで拭き取り、たれに漬けます。
ラップをして、冷蔵庫で2時間ほど寝かせます。 - トースターのトレーにアルミホイルを敷き、水分を切ったさばを並べます。
上にごまをのせます。 - 250℃のトースターで5分ほど焼きます。
- 温かいご飯と一緒にどうぞ。お弁当にもオススメです。
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