ピーマンの肉詰め
Course: Lunch, DinnerCuisine: 日本食Difficulty: 初級1食分
4
人分準備時間
30
分調理時間
40
分材料
ピーマン 2個
玉ねぎ 1個
卵 1個
作り方
- ピーマンは縦半分に切り、中の種を取り除く。玉ねぎをみじん切りにする。
- ミンチ肉とパン粉、玉ねぎ、卵を混ぜる。
- 2をピーマンに詰め、肉側を下にして、フライパンで焼く。表面がカリッとしたらひっくり返す。
- 余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
水を加えて蓋をし、5分ほど焼く。 - フライパンから取り出す。
トマトケチャップととんかつソースをそのフライパンに入れ、火にかけて混ぜる。
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Mother's しょうがペースト 200g₹50.00
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豚肉 ミンチ 250g₹240.00
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Catch ブラックペッパー 100g₹195.00
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Catch 塩 200g₹40.00
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ポテトスターチ 500g₹150.00