味噌汁
Course: SidesCuisine: 日本食Difficulty: 初級1食分
4
人分準備時間
5
分調理時間
15
分作り方
- 豆腐は1cm角に切っておきます。
- 鍋に水・昆布だし・玉ねぎを入れ、中火で沸騰直前まで煮ます。
- 一旦火を止めます。
味噌を少しずつゆっくり溶かします。 - 豆腐とわかめを加え、中火で煮ます。
*味噌を入れたら沸騰させないでください。栄養分が損なわれ、煮詰まって味も変わります。 - 出来上がり。
-
神州一味噌 赤 1kg₹550.00
-
森永乳業 絹豆腐 349g₹195.00
-
乾燥わかめ 50g₹138.00