えびカレー

Course: Dinner, LunchCuisine: Indian難易度 初級
Servings

4

人分
Prep time

40

Cooking time

30

材料

作り方

  • まず、 むきエビ にターメリックパウダー、塩こしょう、レドチリパウダー、レモンをかけて混ぜます。10分おきます。
  • その後、えびを油で揚げます。
  • 材料を集めます。
  • 鍋に油を熱し、クミン、グリーンチリ、玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎの色が変わったら、 にんにくペースト, しょうがペーストガラムマサラ、コリアンダー、レッドチリパウダーを加えて10-15分ほどよく炒めます。
  • その後、えびと水を加え、煮込みます。最後にバターを加えて完成です。 バター.
  • ご飯と一緒にお召し上がりください。
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