ポテトサラダ
Course: side, SaladsCuisine: Other world cuisineDifficulty: 初級1食分
4
人分準備時間
30
分調理時間
40
分作り方
- じゃがいもは皮を剥いて、1/4に切ります。
鍋に水、塩 大さじ1、じゃがいもを入れ、じゃがいもに串が通るくらいまで中火で茹でます。 - 玉ねぎとにんじんを薄くスライスし、耐熱皿などに入れてラップし、レンジで1分ほど加熱します。
レンジがない場合は、沸騰したお湯で10-15秒茹でます。 - きゅうりは薄切りにします。(お好みで塩揉みします)
ゆで卵は殻を剥き、崩しておきます。 - じゃがいもが茹で終わったら、湯切りし、熱いうちにマッシュします。
冷まします。 - じゃがいもに、たまご、野菜、マヨネーズを加えて混ぜます。
塩・こしょうで味を整えて出来上がりです。 - お好みで、カリカリに焼いたベーコンやコーンを加えるのもオススメです。
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食塩 (Catch) 100g₹25.00
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Catch ブラックペッパー 100g₹195.00
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Catch 塩 200g₹40.00